Menu Pizzeria a Castiglion Fiorentino
La Sfizieria dal 1997
La Sfizieria è una pizzeria storica a Castiglion Fiorentino nata nel 1997 dall’idea di Emanuela, con la passione per la cucina artigianale e il desiderio di creare un locale dove pizza, piatti preparati al momento e accoglienza diventano parte della stessa esperienza. Situata nel centro di Castiglion Fiorentino, la Sfizieria è diventata negli anni un punto di riferimento per chi cerca pizza, hamburger e cucina semplice preparata al momento.
Pizze
Margherita
6.50
Pomodoro, mozzarella
Tomatoes and mozzarella
Marinara
4.50
Pomodoro, aglio, basilico
Tomatoes, garlic, basil
Napoli
7.00
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
Tomatoes, mozzarella, capers, anchovies
Quattro stagioni
8.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, carciofi, funghi
Tomatoes, mozzarella, baked ham, salami, artichokes, mushrooms
Salame
7.00
Pomodoro, mozzarella, panna, salame piccante
Tomatoes, mozzarella, cream, pepperoni
Salsiccia
7.00
Tomatoes, mozzarella, sausage
Braccio di ferro*
9.00
Pomodoro, mozzarella, spinaci*, salsiccia
Tomatoes, mozzarella, sausage, spinach*
Rustica
10.00
Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia e uovo
Tomatoes, mozzarella, friarielli, sausage, egg
Light
8.50
Pomodoro, tonno, capperi, olive
Tomatoes, tuna, capers, olives
Wurstel
7.00
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Tomatoes, mozzarella, wurstel
Primavera
8.00
Pomodoro, insalata, feta, pomodorini
Tomatoes, salad, little tomatoes, feta
Capricciosa
8.00
Pomodoro, mozzarella, carciofi, wurstel, prosciutto cotto, salame
Tomatoes, mozzarella, artichokes, baked ham, wurstel, salami
Caprese
8.00
Pomodoro, mozzarella a fette, pomodoro fresco, origano, basilico
Tomatoes, sliced mozzarella, fresh tomatoes, basil, oregano
Deliziosa
10.00
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
Tomatoes, buffalo mozzarella, prosciutto crudo
Calzone
8.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Folded pizza with tomatoes, mozzarella, baked ham
Calzone bomba
10.00
Farcitura a discrezione del cuoco
Folded pizza with cook’s choice
Del giorno
12.00
A scelta del pizzaiolo
Cook’s choice
Porcini
7.50
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Tomatoes, mozzarella, porcini mushroom
Calzone farcito
9.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, salsiccia
Folded pizza with tomatoes, mozzarella, baked ham, salami, sausage
Farcitona
8.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, salsiccia
Tomatoes, mozzarella, pepperoni, wurstel, sausage
Francescana
7.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Tomatoes, mozzarella, prosciutto crudo
Vegetariana
8.00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzana, peperoni
Tomatoes, mozzarella, zucchini, eggplant, peppers
Special
10.00
Bufala, pomodorini, rucola, salmone, scorsette di limone
Buffalo mozzarella, little tomatoes, rocket salad, salmon, lemon peel
Pizze Bianche
Schiacciata
3.00
piccola
5.00
grande
Salvia e rosmarino
Sage, rosmary
Schiacciatone
10.00 - 13.00
Farcitura a scelta
Choose your ingredient
Funghi e tartufo
8.00
Mozzarella, funghi, tartufi
Mozzarella, mushrooms, truffle
Prosciutto e funghi
8.00
Mozzarella, funghi, prosciutto cotto
Mozzarella, mushrooms, baked ham
Golosa
8.00
Mozzarella, stracchino, salsiccia, rucola
Mozzarella, stracchino cheese, sausage, rocket salad
Sfiziosa
8.00
Mozzarella, radicchio rosso, speck
Mozzarella, red radish, speck ham
Bologna
10.00
Crema di pistacchio, mortadella, mozzarella di bufala
Pistacchio cream, mortadella, buffalo mozzarella
Zucca *stagionale
9.00
Mozzarella, zucca gialla o zucchine, provola, speck
Mozzarella, yellow pumpkin or zucchini, provola cheese, speck ham
Zucchine
7.00
Mozzarella, zucchine
Mozzarella, zucchini
Quattro formaggi
8.00
Mozzarella, gorgonzola, stracchino, fontina
Mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina
Provolona
10.00
Provola, porcini, salsiccia, prezzemolo, pepe nero
Provola cheese, porcini mushrooms, sausage, parsley, black pepper
Super cipolla
9.00
Mozzarella, salsiccia, tonno, cipolla
Mozzarella, sausage, tuna, onion
Delicata
10.00
Mozzarella, bresaola, rucola, grana, lime
Mozzarella, bresaola, rocket salad, grana, lime
Cipolla
8.00
Mozzarella, tonno, cipolla
Mozzarella, tuna, onion
Salmone
10.00
Mozzarella, zucchine, salmone, panna
Mozzarella, zucchini, tuna, cream
Crostone
10.00
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodoro, grana
Mozzarella, prosciutto crudo, rocket salad, fresh tomatoes, parmisan
Asparagina*
10.00
Mozzarella, panna, prosciutto cotto, asparagi
Mozzarella, cream, baked ham, asparagus*
Ricca
10.00
Stracchino, gorgonzola, crema di latte, pere, noci, pepe rosa
Stracchino, gorgonzola, milk cream, pears, nuts, pink pepper
Antipasti
Pizzicotti
8.00
Pasta di pizza fritta con prosciutto crudo
Fried pizza dough with prosciutto crudo
Tagliere
10.00
(1 persona)
15.00
(2 persone)
Affettati, formaggi, bruschette, miele
Bruschette, Cheese, hams, honey
Crostini Caldi
(2pz per tipo)
8.00
Cotto e mozzarella, salsiccia e stracchino, tartufo e mozzarella
Hot croutons, baked ham and mozzarella, sausage and stracchino, truffle and mozzarella
Bresaola
10.00
Bresaola, rucola, grana
Bresaola, rocket salad, parmigiano cheese
Piatto Freddo
12.00
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro
Prosciutto crudo, buffalo mozzarella, tomatoes
Primi Piatti
Penne al Pomodoro | Pesto | Bianco
6.00
Pomodoro, olio basilico | Pesto | Olio d’oliva
Pasta with tomatoes, olive oil, basil | Pasta with pesto | Pasta with olive oil
Ravioli burro e salvia
10.00
Ravioli di spinaci e ricotta con burro e salvia
Spinach and ricotta ravioli with butter and sage
Tagliatelle al ragù
10.00
Ragù con carne di vitello
Tagliatelle with veal ragù
pici cacio e pepe
12.00
Pici con pecorino romano e pepe
Home made pasta with pecorino cheese and black pepper
La nostra cucina offre tutti i giorni una varietà di primi che non sono inclusi nel menù. Per ulteriori informazioni chiedere allo staff
Insalatone
La fresca
8.00
Insalata, carote, cetrioli, pomodori, mozzarella
Salad, carrots, cucumbers, tomatoes and mozzarella
La gustosa
8.00
Insalata, pere, noci, pecorino
salad, pears, walnuts, pecorino cheese
La marinara
8.00
Insalata, tonno, uovo, pomodori, mais e olive
Salad, tuna, eggs, tomatoes, corn and olives
La greca
8.00
Insalata, feta, pomodori, cetrioli, prosciutto cotto e olive
Salad, feta, tomatoes, baked ham and olives
Fritti
Mozzarelline* (8pz)
4.00
Fried mozzarella balls
Olive Ascolane* (8pz)
4.00
Fried stuffed olives
Crocchette di pollo* (8pz)
5.00
Chicken nuggets
Fish and Chips*
12.00
Breaded codfish with fries
Fritto misto*
8.00
Mixed fried
Patate Fritte*
4.00
French fries
Petto di pollo fritto*
12.00
Servito con patate
Fried chicken breast with fries
I piatti con * possono contenere prodotti surgelati se non sono di stagione
The dishes with * may contain frozen products if the food is not seasonal
Hamburger
Gli hamburger sono serviti con patate | All burger are served with fries
Traditional (230gr)
12.00
Carne di vitello, inalata, pomodoro, ketchup e maionese
Veil meat, salad, tomatoes, ketchup, mayonnaise
Cheeseburger (230gr)
13.00
Carne di vitello, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup, maionese, salsa BBQ
Veil meat, cheddar, salad, tomatoes, ketchup, mayonnaise, BBQ sauce
Sfizio burger (230gr)
15.00
Carne di vitello, radicchio rosso, cheddar, bacon, ketchup, maionese, salsa BBQ
Veil meat, red radish, cheddar, bacon, ketchup, mayonnaise, BBQ sauce
Chicken burger
13.00
Carne di pollo impanato con cereali, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
Chicken breast breaded with flakes, salad, tomatoes, ketchup, mayonnaise
Le aggiunte di ingredienti potrebbero comportare una variazione al prezzo
Additional ingredient may result in a change in price
Dolci
Semifreddo
5.00
Semifreddo cocco panna e cioccolato
Semifreddo with coconut, cream and chocolate
Semifreddo ricotta e pere*
5.00
Semifreddo con ricotta e pere
Semifreddo with ricotta cheese and pears
Tartufo
5.00
Bianco, Nero, o Pistacchio
White, Chocolate or Pistacchio
Semifreddo all'amaro del capo*
5.00
Semifreddo with amaro del capo
Coppa gelato
6.00
Pina colada | Yogurt ai frutti di bosco | Crema e pistacchio | Stracciatella
Tortino al cioccolato*
5.00
Tortino al cioccolato bianco e nero con cuore caldo
Chocolate cake with warm chocolate heart
Torte della casa
4.00
Homemade cakes
Bevande
Acqua 0,75cl
1.50
Servita in bottiglia di vetro
Water on glass
Birra chiara alla spina
3.00
Piccola
4.00
Media
Blonde beer
Birra rossa alla spina
3.50
Piccola
5.00
Media
Red Beer
Coca cola alla spina
3.00
Piccola
4.00
Media
Vino rosso della casa
3.00
Calice
4.00
Quartino
Red wine of the house
Vino bianco della casa
5.00
Mezzo
7.00
Litro
White wine of the house
Spritz
5.00
Prosecco, aperol, sparkle water
Ugo
5.00
Prosecco, sambuco flowers, sparkle water
Drink della casa
5.00
Barman choice
Ordina pizza da asporto a Castiglion Fiorentino
Pizza da asporto, hamburger e cucina veloce disponibili tutti i giorni presso La Sfizieria. Un punto di riferimento per chi cerca una pizzeria nel centro di Castiglion Fiorentino dove ordinare facilmente, ritirare il proprio ordine e gustare piatti preparati al momento.
- Via Corso Italia 52
- 0575 658470
- Lunedì – Sabato 7:30 – 22:00
- Domenica 17:00 – 22:00